Bio Kapern in Meersalz aus Sizilien - Tenuta Chiaramonte
Bio-Kapern, geerntet in den Trockenmauern des Landgutes Chiaramonte, handgepflückt
Nettogewicht: 1000 gr.
Zutaten: Kapern und Salz, ohne Konservierungsmittel
Verwendung als Gewürz
Kapern haben einen intensiven und aromatischen Geschmack, der perfekt zu vielen Zutaten passt. Sie eignen sich daher hervorragend zum Würzen von Salaten, ersten Gängen mit kräftigen Aromen, aber auch von Hauptgerichten, Pizza, Soßen und Dressings.
Perfekt mit Mayo und Thunfisch für die Vorbereitung vom Vitello tonnato (Kalbfleisch an Thunfischsauce).
Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort, geschützt vor Wärmequellen und Sonnenlicht, bei Temperaturen bis max.18 °C
Verpackung: 1000 g
Hersteller: Tenuta Chiaramonte Società Agricola s.r.l. - Ragusa RG, Italien
BIO Zertifizierung: IT BIO 018 - 489840/002